Milch und Milchprodukte in der Koch AG

Viel über Milch und verschiedene Milchprodukte gelernt haben heute die Zehntklässler/innen aus dem Profil Gesundheit/Soziales sowie die Teilnehmer/innen der Überraschungs AG. Frau Theilen hatte Frau Bodenhagen von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen eingeladen, die mit einem großen Vorrat an Milchprodukten, Säften, Obst und weiteren Lebensmitteln aus Oldenburg angereist war.  Nach der Verkostung verschiedener Milchsorten und einem Theorieteil machten sich die Schüler/innen in Gruppen ans Werk und stellten leckeren Milchshake, Qoarkspeisen und Pizzamuffins her. Diese wurden dann zum Abschluss gemeinsam mit guten Appetit verspeist.
Alle durften noch ein Rezeptheft mit nach Hause nehmen und können nun zu Hause auch „Quatsch mit Soße“, „Herzflattern“ und „Slum Dunk“ zubereiten.  An dieser Stelle herzlichen Dank an Frau Bodenhagen für das tolle Programm!